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Produkt zum Begriff Roggen:


  • Spielberger Roggen demeter 1kg
    Spielberger Roggen demeter 1kg

    Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich sehr gut fürSauerteigbrot.

    Preis: 2.06 € | Versand*: 4.90 €
  • Nordhäuser Roggen-Doppelkorn 38% 0,7l
    Nordhäuser Roggen-Doppelkorn 38% 0,7l

    Nordhäuser Roggen-Doppelkorn 38% 0,7l

    Preis: 8.95 € | Versand*: 5.90 €
  • Wasa Roggen Dünn Knäckebrot, 205g
    Wasa Roggen Dünn Knäckebrot, 205g

    Wasa Roggen Dünn Knäckebrot KNÄCKEBROT AUS ROGGEN Netto Füllmenge Bruttogewicht 215.00 Gramm,Nettogehalt 205.00 Gramm Allergene Kann Spuren enthalten von Milch und Milcherzeugnisse,Sesamsamen und -erzeugnisse,Enthält - Ist im Produkt enthalten Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Zutaten ZUTATEN: ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL (29 g*), Hefe, Salz. KANN SPUREN VON MILCH UND SESAMSAMEN ENTHALTEN. DIE HERVORGEHOBENEN ZUTATEN KÖNNEN BEI PERSONEN MIT ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN REAKTIONEN VERURSACHEN. *in g pro 100 g Produkt. Nährwerte pro 100g Unzubereitet 100 Gramm, Energie 1.406,00 kJ, Energie 162,00 kJ, Energie 334,00 kcal, Energie 38,00 kcal, Fett 0,20 g, Fett 1,50 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g, Kohlenhydrate 61,50 g, Kohlenhydrate 7,10 g, davon Zucker 0,10 g, davon Zucker 1,00 g, Ballaststoffe 19,00 g, Ballaststoffe 2,20 g, Eiweiß 1,00 g, Eiweiß 9,00 g, Salz 0,11 g, Salz 1,00 g Ursprungsland DEUTSCHLAND, BUNDESREPUBLIK Marke WASA Hersteller Name: Barilla Deutschland GmbH, Bereich Wasa,Adresse: Wasastraße 10, D-29229 Celle

    Preis: 2.19 € | Versand*: GLS: DE € 9.99 | AT € 5.99 | POST: AT € 7.99 €
  • Spielberger Roggen, 1 kg Packung
    Spielberger Roggen, 1 kg Packung

    Kreiere mit der Spielberger Roggen 1 kg Packung köstliche Vollkornbrote, nahrhafte FrischkornMüslis und wohltuende Breie. Dieses vielseitige Getreide, ob gemahlen oder zu Flocken gewalzt, ist die perfekte Basis für deine Vollkornbäckerei und sogar zum Keimen geeignet. Entdecke die Freude am Backen und bereite Mahlzeiten vor, die nicht nur schmecken, sondern auch begeistern. Mach dich bereit, deine Küche in eine Bäckerei zu verwandeln und die Familie mit hausgemachten Köstlichkeiten zu überraschen.

    Preis: 2.49 € | Versand*: 6,95 €
  • Ist Roggen ungesund?

    Ist Roggen ungesund? Nein, Roggen ist eine gesunde Getreidesorte, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Verdauung zu fördern und das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. Roggen enthält auch Antioxidantien, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Immunsystem stärken können. In Maßen genossen kann Roggen also Teil einer ausgewogenen Ernährung sein und viele gesundheitliche Vorteile bieten.

  • Ist Roggen Weizenfrei?

    Ja, Roggen ist weizenfrei. Obwohl Roggen und Weizen beide zur Familie der Süßgräser gehören, sind sie zwei verschiedene Getreidesorten. Roggen enthält kein Gluten, das im Weizen vorkommt und bei Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit Probleme verursachen kann. Daher ist Roggen eine gute Alternative für Personen, die auf Weizen verzichten müssen. Es ist wichtig, bei der Auswahl von Roggenprodukten sicherzustellen, dass sie nicht mit Weizen oder anderen glutenhaltigen Getreidesorten kontaminiert sind, um jegliche gesundheitlichen Probleme zu vermeiden.

  • Wann wird Roggen angebaut?

    Roggen wird in der Regel im Herbst gesät, meist zwischen September und November, je nach klimatischen Bedingungen und geografischer Lage. Der Roggen benötigt kühle Temperaturen, um gut zu keimen und zu wachsen. Die Erntezeit für Roggen liegt normalerweise im Sommer, etwa 3-4 Monate nach der Aussaat. Roggen wird vor allem in Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut, da er kälteresistenter ist als andere Getreidesorten. Die genaue Anbauzeit kann jedoch je nach Standort und Wetterbedingungen variieren.

  • Wann ist Roggen erntereif?

    Roggen ist in der Regel erntereif, wenn die Körner hart und trocken sind. Dies geschieht normalerweise etwa 3-4 Wochen nach der Blüte. Ein weiteres Anzeichen für die Erntereife ist, wenn die Ähren beginnen sich zu neigen und die Pflanzen gelblich werden. Es ist wichtig, den Roggen zur richtigen Zeit zu ernten, um eine optimale Qualität und Ertrag zu gewährleisten. Die genaue Erntezeit kann je nach Wetterbedingungen und Standort variieren, daher ist es ratsam, regelmäßig den Reifegrad der Körner zu überprüfen.

Ähnliche Suchbegriffe für Roggen:


  • Leicht & Cross Roggen, Knusperbrot, 125 Gramm
    Leicht & Cross Roggen, Knusperbrot, 125 Gramm

    Leicht & Cross Roggen, Knusperbrot Von Natur aus reich an Ballaststoffen, mit natürlichen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker. Passt besonders gut zu herhaften Belägen wie Käse, Tomaten oder Putenbrust. Schmeckt auch süß super. Knusperbrot mit 70% Roggen Netto Füllmenge Nettogehalt 125.00 Gramm,Bruttogewicht 156.00 Gramm Allergene Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und -erzeugnisse,Enthält - Ist im Produkt enthalten Milch und Milcherzeugnisse,Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Aufbewahrung Vor Wärme schützen. Trocken lagern. Zutaten Zutaten: ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENMALZMEHL, SÜßMOLKENPULVER, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz.Zur Herstellung von 100g Knusperbrot Roggen werden 48 g Roggenmehl und 22g Roggenvollkornmehl verwendet.Kann Spuren enthalten von: SOJA. Nährwerte pro 100g Unzubereitet 100 Gramm, Energie 1.553,00 kJ, Energie 367,00 kcal, Fett 3,20 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g, Kohlenhydrate 71,00 g, davon Zucker 4,90 g, Ballaststoffe 7,20 g, Eiweiß 10,00 g, Salz 1,63 g Ursprungsland DEUTSCHLAND, BUNDESREPUBLIK Verwendung Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig verzehrfertig Hersteller Name: Griesson - de Beukelaer Österreich,Adresse: Aichhorngasse 8, A-1120 Wien,Webseite: www.griesson-debeukelaer.at

    Preis: 1.99 € | Versand*: GLS: DE € 9.99 | AT € 5.99 | POST: AT € 7.99 €
  • Spielberger Roggen-Vollkornmehl, 1 kg Packung
    Spielberger Roggen-Vollkornmehl, 1 kg Packung

    Tauch ein in die Kunst des Brotbackens mit dem Spielberger Roggen-Vollkornmehl. Dieses hochwertige Mehl ist dein Geheimnis für kräftige Vollkornbrote und herzhafte Brötchen, die mit jedem Bissen den vollen Geschmack des Roggens entfalten. Ideal für Sauerteigrezepte, ermöglicht es dir, traditionelle Backwaren mit einer modernen Note zu kreieren. Perfekt für alle, die selbstgebackenes Brot lieben und Wert auf natürliche Zutaten legen.

    Preis: 2.71 € | Versand*: 6,95 €
  • Wasa Vollkorn Roggen Knäckebrot, 260 Gramm
    Wasa Vollkorn Roggen Knäckebrot, 260 Gramm

    Wasa Vollkorn Roggen Knäckebrot Der Roggen-Klassiker: Kernig, knusprig und voll im Geschmack. Knäckebrot aus Vollkornroggen Netto Füllmenge Nettogehalt 260.00 Gramm,Bruttogewicht 274.00 Gramm Allergene Enthält - Ist im Produkt enthalten Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Aufbewahrung Trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Zutaten Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, Salz. DIE HERVORGEHOBENEN ZUTATEN KÖNNEN BEI PERSONEN MIT ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN REAKTIONEN VERURSACHEN. Nährwerte pro 100g Unzubereitet 100 Gramm, Energie 1.390,00 kJ, Energie 330,00 kcal, Fett 2,00 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g, Kohlenhydrate 58,00 g, davon Zucker 1,50 g, Ballaststoffe 20,00 g, Eiweiß 10,00 g, Salz 1,25 g Ursprungsland SCHWEDEN Marke WASA Hersteller Name: Barilla Deutschland GmbH, Bereich Wasa,Adresse: Wasastraße 10, D-29229 Celle

    Preis: 2.29 € | Versand*: GLS: DE € 9.99 | AT € 5.99 | POST: AT € 7.99 €
  • Finn Crisp Original Roggen-Knäckebrot, 200g
    Finn Crisp Original Roggen-Knäckebrot, 200g

    Dünnes Roggenvollkorn-Knäckebrot Netto Füllmenge Bruttogewicht 224.00 Gramm,Nettogehalt 200.00 Gramm Allergene Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und -erzeugnisse,Enthält - Ist im Produkt enthalten Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Aufbewahrung Bitte dunkel und trocken aufbewahren. Zutaten Zutaten: ROGGENvollkornmehl, Sauerteig 25% (ROGGENvollkornmehl, Waser), Salz, Hefe. Enthält 95% ROGGENvollkornmehl. Kann Spuren von Sesam enthalten. Nährwerte pro 100g Unzubereitet 1 Portion, Energie 20,00 kcal, Energie 90,00 kJ, Fett 0,50 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g, Kohlenhydrate 3,80 g, davon Zucker 0,50 g, Ballaststoffe 1,30 g, Eiweiß 0,60 g, Salz 0,10 g , Unzubereitet 100 Gramm, Energie 1.450,00 kJ, Energie 350,00 kcal, Fett 2,60 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g, Kohlenhydrate 61,00 g, davon Zucker 1,60 g, Ballaststoffe 20,00 g, Eiweiß 10,00 g, Salz 1,40 g Ursprungsland FINNLAND Hersteller Name: Winkelbauer GmbH,Adresse: Ketzergasse 6-8, 1230 Wien

    Preis: 2.29 € | Versand*: GLS: DE € 9.99 | AT € 5.99 | POST: AT € 7.99 €
  • Wann ist Roggen reif?

    Roggen ist in der Regel reif, wenn die Ähren eine goldgelbe Farbe annehmen und die Körner fest und trocken sind. Ein weiteres Anzeichen für die Reife des Roggens ist, wenn die Ähren leicht nach vorne neigen und die Spitzen der Körner bräunlich werden. Es ist wichtig, den Roggen regelmäßig zu überprüfen, um den optimalen Erntezeitpunkt nicht zu verpassen. Eine zu späte Ernte kann zu Qualitätsverlusten führen, während eine zu frühe Ernte die Erträge beeinträchtigen kann. Es ist ratsam, den Roggen vor der Ernte auf Feuchtigkeit zu prüfen, um sicherzustellen, dass er trocken genug ist für die Lagerung.

  • Wie wird Roggen angebaut?

    Roggen wird in der Regel im Herbst gesät, da er winterhart ist und während des Winters keimen kann. Die Samen werden in den Boden eingearbeitet und mit einer dünnen Schicht Erde bedeckt. Nach dem Keimen im Frühling wächst der Roggen zu einer hohen Pflanze heran. Er benötigt ausreichend Wasser und Sonnenlicht, um gut zu gedeihen. Zur Ernte wird der Roggen mit speziellen Maschinen gemäht und gedroschen, um die Körner zu gewinnen.

  • Ist Roggen leicht verdaulich?

    Ist Roggen leicht verdaulich? Roggen enthält mehr Ballaststoffe als Weizen, was dazu führen kann, dass er für manche Menschen schwerer verdaulich ist. Die Ballaststoffe können zu Blähungen und Verdauungsproblemen führen, insbesondere bei Menschen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt. Es kann hilfreich sein, Roggen langsam in die Ernährung zu integrieren, um zu sehen, wie der Körper darauf reagiert. Letztendlich hängt die Verdaulichkeit von Roggen von der individuellen Toleranz und Verdauungsfähigkeit ab.

  • Wo ist alles Roggen drin?

    In Roggenbrot ist natürlich Roggen enthalten, da es aus Roggenmehl hergestellt wird. Roggen wird auch in verschiedenen Backwaren wie Roggenbrötchen, Roggenknäckebrot und Roggenmischbrot verwendet. Zudem findet man Roggen in einigen Müslisorten, da es eine gute Ballaststoffquelle ist. Auch in einigen Spirituosen wie Roggenwhisky oder Roggenvodka wird Roggen als Zutat verwendet.

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